Udang Samabal Pete

Udang Samabal Pete

Udang merupakan salah satu hewan laut yang sangat di sukai banyak orang, hewan ini sering juga di sebut sebagai seafood. Memiliki kulit yang tidak begitu keras, daging dari udang pun sangat tebal. Hewan laut satu ini sangat sering di buat untuk berbagai macam menu masakan, salah satunya Udang Sambal Pete.

Ini dia resep untuk memasak Udang Sambal Pete, anda bisa membuat resep ini di rumah anda loh gaes. Silahkan ikuti resepnya ya gaes.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Sambal Pete

Bahan Utama Udang Sambal Pete

– 500 gram udang ukuran sedang
– 2 papan pete
– 150 gram cabe merah keriting
– 5 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– Gula secukupnya
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Sambal Pete

Cara Membuat Udang Sambal Pete

1. Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya. Setelah bersih kemudian anda sisihkan.

2. Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe.

3. Ambil pete yang sudah anda persiapka sebelumnya lalu bisa anda bersihkan dan kemudian anda belah menjadi 2 bagian.

4. Panaskan wajan kemudian anda tumis beberapa bahan yang harus dihaluskanhingga harum.

5. Masukan potongan tomat, gula serta garam ke dalam masakan anda.
Setelah beberapa saat kemudian anda masukan udang yang telah dibersihkan ke dalam wajan.

6. Masak hingga kadar air yang ada di dalam udang berkurang, masukan juga pete yang sudah anda belah menjadi 2 bagian dalam wajan.

7. Aduk terus masakan anda tersebut hingga amtang. Setelah matang kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji anda.

8. Sajikan ketika masih hangat.

Demikian untuk cara membuat resep udang sambal pete yang sangat nikmat dan lezat. Anda bisa menyajikannya sebagai menu menarik bagi keluarga dan teman anda di rumah. simak resepnya sebagai panduan bagi anda mengolah makanan ini. selamat mencoba dan semoga berhasil.

Mungkin Anda Menyukai